স্টাফ রিপোর্টার ॥ টাঙ্গাইলের মাওলানা ভাসানী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে ফুড টেকনোলজি এন্ড নিউট্রিশনাল সায়েন্স বিভাগের আয়োজনে ‘ফুড ফর্টফিকেশন এন্ড ফ্রোজেন ফুড প্রসেসিং ইন বাংলাদেশ: কারেন্ট সিনারিও এন্ড ফিউচার প্রসপেক্টস’ শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে। সোমবার (২২ ডিসেম্বর) সকাল ১০ টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের ১২ তলা একাডেমিক ভবনের সেমিনার হলে অনুষ্ঠিত প্রধান অতিথি হিসেবে সেমিনারের উদ্বোধন করেন বিশ্ববিদ্যালয়ের ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. মোঃ আনোয়ারুল আজীম আখন্দ।
বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন লাইফ সায়েন্স অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. মোঃ আবু জুবাইর। বক্তব্য রাখেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং এন্ড টেকনোলজি বিভাগের প্রফেসর ড. এম. বোরহান উদ্দিন ও এসিআই এগ্রোলিংক লিমিটেডের ব্যবসায়িক পরিচালক সৈয়দ এম ইশতিয়াক। আমন্ত্রিত অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় আইএনএফএসির পরিচালক প্রফেসর ড. মোঃ সাইদুল আরেফিন, বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং এন্ড টেকনোলজি বিভাগের প্রফেসর ড. মোহাম্মদ গোলজারুল আজিজ ও ফুড ফর্টিফিকেশন টেকনোসার্ভের কান্ট্রি প্রোগ্রাম ম্যানেজার মোঃ গোলজার আহম্মেদ।
অনুষ্ঠানের সভাপতিত্ব করেন বিভাগের চেয়ারম্যান প্রফেসর ড. মোঃ আজিজুল হক। সেমিনারে বিভাগের শিক্ষক ও শিক্ষার্থীবৃন্দ অংশগ্রহণ করেন।
